Butoaiele sunt destinate pentru a păstra orice tip de lichid (vin, țuică, apă, lapte, ulei...), deoarece sunt produse din granule din polietilenă virgine de natură alimentară, ele nu modifică în nici un fel proprietățile lichidului păstrat.
Butoaiele dispun de un capac filetat cu garnitură din cauciuc, astfel închiderea devine ermetică.Pentru a goli aerul în surplus din butoi, aveți posibilitatea sa-l accesorizați cu supapa de evacuare a aerului.